Лед — это один из самых важных и универсальных материалов, используемых во многих сферах жизни. Это незаменимый элемент при организации праздничных мероприятий, функционировании баров и ресторанов, а также для сохранения продуктов в жаркую погоду. Купить лед с доставкой https://ledocool.ru/ сегодня очень просто — на рынке представлен широкий выбор различных видов и форм этого продукта.
Основные разновидности льда и их применение
- Лед в форме кубиков. Наиболее популярная и распространенная форма. Кубики идеально подходят для охлаждения различных напитков — алкогольных коктейлей, газировки, соков и других освежающих напитков. Лед в кубиках медленно тает, обеспечивая длительное охлаждение жидкости.
- Лед в виде фраппе (наггетс). Мелкодисперсные гранулы имеют большую площадь поверхности, поэтому быстро охлаждают напитки. Фраппе широко используется в барной индустрии для приготовления коктейлей слушки, фрапучино и других прохладительных напитков.
- Блоки льда. Производятся в соответствии с индивидуальными пожеланиями заказчика. Могут использоваться для создания красивых ледяных скульптур, украшений, а также для охлаждения больших объемов напитков и продуктов.
- Сухой лед. Представляет собой твердую углекислоту, которая при температуре ниже -78°C переходит из газообразного в твердое состояние. Сухой продукт применяется для быстрого охлаждения и шоковой заморозки продуктов, а также при организации различных мероприятий для создания эффекта дымки и тумана.
- Ледяные сферы. Используются для охлаждения алкогольных напитков, так как тают медленнее, чем кубики. Обеспечивают оригинальную подачу и позволяют поддерживать температуру в течение более длительного времени.
Помимо непосредственного применения в качестве охлаждающего средства, продукт также может использоваться при организации различных мероприятий, таких как свадьбы, выездные банкеты, дни рождения и другие торжества.
Любой лед, независимо от его формы, должен отличаться высоким качеством. Производители тщательно очищают и умягчают воду перед заморозкой, благодаря чему кубики, крошка или блоки не содержат посторонних примесей и обеспечивают максимальное сохранение вкусовых качеств напитков.